מה ההבדל בין אסתר לוטאין ללוטאין

ההרכב, מצב הספיגה, היקף היישום ומקור האסטר לוטאין והלוטאין שונים. הפרטים הם כדלקמן:

1. הרכב החומר שונה

אסתר לוטאין הוא אסתר חשוב של חומצות שומן קרוטנואיד. לוטאין הוא לוטאין צמחי, אבקה כתומה, slurry או נוזלי, מסיס במים, מסיס בהקסאן וממיסים אורגניים אחרים,

2. דרכי קליטה שונות

אסטרי לוטאין צריכים להתעכל בגוף האדם ללוטאין לפני שהם יכולים להיספג. לוטאין קיים בעיקר בירקות. ככל שירקות ירוקים כהים יותר, כך תכולת הלוטאין גבוהה יותר וגוף האדם יכול לספוג אותו ישירות.

3. היקף היישום ומקורם שונים

אסתר הלוטאין עצמו הוא סוג של צבע מזון. אסתר לוטאין קיים בתרד, חסה, כרובית ירוקה, כרוב, סלרי, במיה, חלמון ביצה, גזר, תירס, דלעת, פפאיה, מלון, רימון, תפוז, תפוז, אפרסק וכו '. זאקסנטין מגיע מתירס, חלמון ביצה, תפוז, פפאיה, פלפל צהוב, זאב וכו '.

הלוטאין עצמו הוא סוג של נוגד חמצון, כמו כרוב, כרובית ירוקה, תרד, אספרגוס, חסה ירוקה וכו ', העשירים בלוטאין, וחלמון ביצה הוא גם ספק טוב של לוטאין.