יישום טיטניום דו חמצני במזון

מינהל המזון והתרופות האמריקאי קובע שניתן להשתמש בטיטניום דו חמצני בתור כל פיגמנט לבן של מזון, והמינון המרבי הוא 1 גרם/ק"ג שניה. 73.575 טיטניום דו חמצני.

ניתן להשתמש בבטחה בתוסף הפיגמנט טיטניום דו חמצני במזון צבעוני כללי, בכפוף להוראות הבאות:
(1) כמות טיטניום דו חמצני לא תעלה על 1 אחוז ממשקל המזון.
(2) לפי התקנים המיוחדים המפורסמים בסעיף 401 לצו, לא יעשה שימוש במזונות צבעוניים אלא אם קיימים תקנים דומים המאפשרים הוספת פיגמנטים.
(3) עבור מזון צבעוני, תוסף הפיגמנט האכיל טיטניום דו חמצני יכול להכיל מדלל מתאים כתוסף פיגמנט בטוח, כדלקמן: סיליקה, כתוסף פיזור, התכולה לא תעלה על 2 אחוזים.

התאמות מוצרים: פירות משומרים, ג'לי, מזון מטוגן, מוצרי קקאו, שוקולד, מוצרי שוקולד, ממתקים קשים, ממתקים מלוטשים, ממתקים על בסיס מסטיק, מזון תופח, ממתקים ומוצרי שוקולד, ציפוי, מיונז, רוטב לסלט, ריבה, משקה מוצק, קונג'אק מזון ג'ל וכו'.