Disodium 5'-Ribonucleotide I פלוס G

Disodium 5'-Ribonucleotide（I ועוד G） הוא קיצור לשילוב בין שני תבלינים ובאמצעות נטילת האותיות הראשוניות באנגלית. זה עשוי מערבוב עם 50 אחוז בהתאמה של IMP (DISODIUMINOSINE5'-MONOPHOSPHATE) ו-GMP (DISODIUM GUANOSINE5'-MONOPHOSPHATE) יש לו אפקט סינרגטי ברור ושיפור גדול של טעם עדין כאשר הוא משמש עם נתרן גלוטמט.

שלח החקירה

תיאור

תיאור

שם המוצר: Disodium 5'-Ribonucleotide（I בתוספת G）

מראה: אבקה לבנה

מס' CAS: 4691-65-0

מספר EC: 225-146-4

קוד HS: 29349990

תקן: GB 1886.171 -2016

מִפרָט

פריט	STANDAמחקר ופיתוח
ASSAY(I ועוד G)	גדול או שווה ל-97.0 אחוז -102.0 אחוז
הפסד על ייבוש	פחות או שווה ל-25.0 אחוזים
שֵׁד	48.0 אחוז -52.0 אחוז
GMP	48.0 אחוז -52.0 אחוז
שידור	גדול או שווה ל-95.0 אחוזים
PH	7.0-8.5
מתכות כבדות (AS Pb)	פחות או שווה ל-10PPM
ארסן (אס)	פחות או שווה ל-1.0PPM
NH4(אמוניום)	צבע נייר לקמוס ללא שינוי
חומצת אמינו	הפתרון נראה חסר צבע
תרכובות קשורות אחרות של חומצת גרעין	לא ניתן לזיהוי
עוֹפֶרֶת	פחות או שווה ל-1.0PPM
סה"כ חיידקים אירוביים	פחות או שווה ל-1,000CFU/G
שמרים ועובש	פחות או שווה ל-100CFU/G
COLIFORM	NEGATIVE/G
אי - קולי	NEGATIVE/G
סלמונלה	NEGATIVE/G

יישום

סוכן טעם מזון

בתעשיית המזון, 5'- ribonucleotide disodium I פלוס G נמצא בשימוש נרחב במשקאות, תבלינים, שימורים, מוצרי בשר וכו'. זה יכול להגביר את טריות המזון, לשפר את הטעם ואת התיאבון שלו, ולקדם עיכול וספיגה. במקביל, 5'- ribonucleotide disodium I פלוס G יכול גם לשפר את הצבע והיציבות של המזון ולהאריך את חיי המדף של המזון.

יעילות טיפולית

בתחום רפואת העיניים היא יכולה לשפר את יכולת ההגנה של העיניים, למנוע דלקות עיניים ודלקות ולהפחית תסמינים כמו עייפות ויובש בעיניים. מבחינת הפטיטיס, 5'- ribonucleotide disodium I פלוס G יכול לשפר את התפקוד המטבולי הביולוגי של הכבד, לשפר את החסינות של תאי הכבד ולהגן על תאי הכבד מפני נזקים ופציעות.

אריזה ומשלוח